Recette muffins au nutella

Recette muffins au nutella

Ingrédients (pour 10 pièces environ) :

– 100 g de beurre
– 250 g de farine
– 150 g de sucre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 œufs
– 150 ml de lait
– Nutella ou tout autre pâte à tartiner (un petit pot suffit)

Préparation:

• Préchauffez votre four à 180°C
• Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir
• Pendant ce temps mélangez ensemble la farine, le sucre ainsi que la levure chimique
• Dans un autre récipient fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu
• Mélangez les deux préparations rapidement sans trop travailler la pâte
• Remplissez les moules à moitié avec cette préparation puis, à l’aide de deux cuillères à café, ajoutez une noisette de chocolat au centre
• Enfin, recouvrez avec le restant de pâte, plus ou moins jusqu'au 3/4 du moule.
• Faites cuire 15/20 minutes environ.