750 grammes
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DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

legumes secs

Galettes de petits pois

29 Octobre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #conserve, #féculents, #légumineuses, #légumes secs, #légumes, #plats printanier

Galettes de petits pois Ingrédients pour 2 personnes : 350g de petits pois, 1 œuf, 35g de farine, ½ oignon, ½ gousse d’ail, Sel, poivre) Préparation : Faire revenir l’oignon et l’ail dans 1 càc d’huile, Ajouter les petits pois afin de les faire revenir...

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Salade de Lentilles corail au curcuma

22 Août 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #salade, #légumes secs

Salade de Lentilles corail au curcuma Ingrédients pour 4 personnes : 160g de lentilles corail, 1 petite poignée d’amandes, 2 tranches de jambon de parme, 1 poignée de raisins secs 2 belles carottes, 1 cac de curcuma, 2 cas de vinaigre balsamique, 2 cas...

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risotto de lentilles corail, curry coco

3 Juin 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #légumes secs, #carottes, #légumes

Ingrédient pour une personne, Riz rond : 25g Lentilles corail : 30g Carotte : 1 moyenne Crème de coco : 2 càs 1 càc d d’huile d’olive ou de coco, ½ oignon, Curry, sel, poivre, coriandre Technique ð Durant la cuisson, préparez les carottes, Préparez votre...

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Lentilles au curry

28 Février 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes secs, #végétarien

ingrédients: 200 g de lentilles (corail) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 10 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile 20 g de beurre sel Retirer le pédoncule, les graines et les filaments blancs du poivron. Tailler...

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Chili con carne

19 Février 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes secs, #viande

Ingrédients ( pour 4 personnes ) 350g de viande hachée 70g de concentré de tomates 190g de sauce tomate 450g de haricots rouges cuits 100g de Maïs cuit 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poivron 50cl de bouillon de Boeuf 2 pincées de paprika 1 pincée de cumin...

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