plats d'ete
taboulé
Fiche recette « Taboulé » Ingrédients pour 4 Adultes : 200g de semoule (non cuite), Eau bouillante, 100 ml de coulis de tomate, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 2 cuillères à soupe de vinaigre, ou de jus de citron ½ poivron rouge, ½ poivron jaune,...
Courgettes farcies,
Courgettes farcies, Les ingrédients pour 2 personnes Courgettes : 1 courgette Une tomate, ¼ de poivron, 1 oignon, 1 gousse d’ail Sel/poivre. , aromates au choix (thym, laurier…) 1 CàS d’huile d’olive 120g de riz, 110g de Viande Hachée de porc , 110g de...
Salade de courgettes grillées au basilic et sablés parmesan
Salade de courgettes grillées au basilic et sablés parmesan Ingrédients : pour 6 personnes 5 courgettes 4 gousses d'ail Quelques brins de basilic 1 cuillère à soupe d'amandes huile d'olive sel et poivre Préparation : Préparez les sablés au parmesan (voir...
Salade piémontaise maison
Salade piémontaise maison Ingrédients pour 8 personnes : 600g de pommes de terre à chaire ferme type « charlotte ». 500g de tomates cerise. 200g de dés de jambon. 5 œufs (4 œufs durs et 1 pour la mayonnaise). Cornichons au vinaigre. Huile de colza. Moutarde....
Jardinière de légumes ( du jardin ^^)
Pour une personne Les ingrédients : 150g de carotte soit 2 petites carottes, 3 CàS de petit pois cuits, 1 PDT de la taille d’un œuf, 1 branche de thym, 1 branche de persil, ¼ d’un oignon, 1 CàC d’huile d’olive, ½ bouillon cube, 2 tranches de jambon sous...