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DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

vegetarien

Bruschettas courgettes et gorgonzola

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #fromage, #légumes, #rapide

Bruschettas courgettes et gorgonzola Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de pain de campagne 1 belle courgette 1 gousse d'ail 360g de gorgonzola roquette huile d'olive thym sel, poivre Préparation Coupez votre courgette en fines rondelles et faites...

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Tartine de Bleu, courgettes et poivrons

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #légumes, #fromage, #rapide

Tartine de Bleu, courgettes et poivrons Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Bleu 4 tranches de pain de campagne 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 courgette 100 g de crème épaisse 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation Coupez les poivrons en...

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Salade de courgettes grillées au basilic et sablés parmesan

22 Août 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #salade, #légumes, #végétarien, #plats d'été

Salade de courgettes grillées au basilic et sablés parmesan Ingrédients : pour 6 personnes 5 courgettes 4 gousses d'ail Quelques brins de basilic 1 cuillère à soupe d'amandes huile d'olive sel et poivre Préparation : Préparez les sablés au parmesan (voir...

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Concombres farcis

12 Août 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes, #salade, #végétarien

Ingrédients pour 8 personnes : ½ concombre par personne 150g de raisins secs blonds 200g d'un mélange de quinoa et boulgour 1 bûche de chèvre Persil ciselé 8 cuillères à soupe d’huile d’olive 8 cuillères à café de jus de citron vert Sel, poivre Préparation...

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risotto de lentilles corail, curry coco

3 Juin 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #légumes secs, #carottes, #légumes

Ingrédient pour une personne, Riz rond : 25g Lentilles corail : 30g Carotte : 1 moyenne Crème de coco : 2 càs 1 càc d d’huile d’olive ou de coco, ½ oignon, Curry, sel, poivre, coriandre Technique ð Durant la cuisson, préparez les carottes, Préparez votre...

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Lentilles au curry

28 Février 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes secs, #végétarien

ingrédients: 200 g de lentilles (corail) 1 poivron rouge 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curry 10 cl de lait de coco 1 cuillère à soupe d'huile 20 g de beurre sel Retirer le pédoncule, les graines et les filaments blancs du poivron. Tailler...

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