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Quiche jambon courgette
Ingrédients : - une pâte brisée (la recette est sur le blog également) -500g de courgette (lavées, mais non pelées 😊 ), - ½ oignon, - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, - 3 tranches de jambon, (ou 120g de dés de jambon) - 60g de fromage râpé, - 3 œufs,...
Crème caramel
Ingrédients (pour 7 personnes) : Pour le caramel : 100g de sucre en poudre 60 ml d’eau (environ, à incorporer cuillère par cuillère) Pour la crème : 3 œufs 600ml de lait demi-écrémé 80 g de sucre en poudre Facultatif : vanille, ou bardiane ou cardamome...