lasagnes
Recettes de lasagnes d’aubergines sans pâtes
Ingrédients pour 8 personnes : 480g de pulpe de tomates 2kg d’aubergines Thym, origan 2 gros oignons 2 gousses d’ail en purée Poivre Parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive pour le coulis Huile d’olive pour badigeonner les aubergines Préparation :...
Lasagnes chèvre et épinards
Ingrédients pour 6 personnes : 500 à 600g d'épinards surgelés ou frais 300g de fromage de chèvre 200g de gruyère rapé 500mL de lait 40g de maïzena 1 à 2 oignons et/ou échalotes Feuilles de lasagnes Sel, poivre Matériel : Plat à gratin Casseroles Spatule...
Recette Lasagnes aux légumes du soleil et mozzarella
Ingrédients préparation lasagne pour 6 personnes (pour un grand plat à gratin) : 3 boules de mozzarella Feuilles de lasagne 1 boîte de 300g de concassé de tomate 2 oignons 2 courgettes + 1 aubergine + 1 poivron (ou autres légumes de saison) Thym, origan...