750 grammes
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DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

fromage

Croque Monsieur savoyard

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #fromage

Croque Monsieur savoyard Ingrédients pour 4 personnes : 8 tranches pas trop épaisses de pain rustique 16 rondelles de bacon 3 gros oignons 4 pincées de sucre 8 tranches de fromage à raclette Préparation Eplucher puis émincer finement les oignons. Dans...

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Omelette au Reblochon et au jambon de montagne

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #oeufs, #fromage, #rapide

Omelette au Reblochon et au jambon de montagne Ingrédients pour 4 personnes : 6 œufs ¼ de Reblochon fermier ou raclette 2 tranches de jambon de montagne 15 g de beurre Sel Poivre du moulin Préparation Battre rapidement les œufs en omelette dans un saladier....

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Tartines de pain de seigle, chèvre, miel et jambon

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #fromage, #sucré-salé

Tartines de pain de seigle, chèvre, miel et jambon Ingrédients pour 2 personnes : 4 tranches de pain de seigle 60g de bûche de chèvre 100 g de jambon cru miel huile de noix poivre Préparation Préchauffez votre four à 200°c. Badigeonnez chacune des tranches...

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Bruschettas courgettes et gorgonzola

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #fromage, #légumes, #rapide

Bruschettas courgettes et gorgonzola Ingrédients pour 6 personnes : 6 tranches de pain de campagne 1 belle courgette 1 gousse d'ail 360g de gorgonzola roquette huile d'olive thym sel, poivre Préparation Coupez votre courgette en fines rondelles et faites...

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Tartine de Bleu, courgettes et poivrons

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #végétarien, #légumes, #fromage, #rapide

Tartine de Bleu, courgettes et poivrons Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de Bleu 4 tranches de pain de campagne 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 courgette 100 g de crème épaisse 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Préparation Coupez les poivrons en...

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Aubergine à la féta

8 Septembre 2020 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes, #fromage

Aubergine à la féta Ingrédients: 1 aubergine 60g de féta ou chèvre ou roquefort… 1 cs de noix concassées 1 gousse d’ail 60g de concentré de tomate 20g d’huile d’olive sel / poivre t echnique Écrasez l'ail, le fromage, les noix et le concentré de tomates...

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Croquettes de choufleur

19 Février 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #fromage, #légumes

Ingrédients ( pour 8 personnes) : 1 chou-fleur déjà cuit 2 œufs 2 boules de mozzarella 6 à 8 c. à soupe de chapelure sel huile neutre Préparation Laver, découper et faire cuire le chou fleur dans une casserole d’eau. Dans un petit robot-hachoir, mixer...

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Cheese Naans

19 Février 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #féculents, #fromage, #entrées - appéritif

Ingrédients pour 8 naans : 400g de farine 1 yaourt er demi 1 c à soupe d'huile de tournesol et demi 2 pincées de sel 1 sachet de levure chimique 8 portions de vache-qui-rit Préparation : Je mélange tous les ingrédients sauf le fromage et je laisse reposer...

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