potage aux carottes
Potage aux carottes (pour 2 personnes) 300 g de carottes 500ml d’eau + cube bouillon Ciboulette Préparation Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Mettez-les à cuire dans le bouillon légèrement, pendant 30 minutes. Passer au mixeur, rectifiez...
Gratin de pâtes aux légumes
Recette pour 4 personnes (2 adultes + 2 enfants) Ingrédients : 400g de pates cuites, 600g de potiron, ou autre légumes ( de saison)… 4 tranches de jambon, 6 càs de crème liquide, 3 càs de fromage râpé ( ou parmesan) Thym, muscade, ail ( selon vos gouts),...
Recette hachis parmentier végétarien
Recette hachis parmentier végétarien Ingrédients (6 pers) · 1 kg de pommes de terre · 150 g de lentilles corail · 150 g de carottes · 250 g d’oignons · 4 gousses d’ail · 200 g de coulis de tomate · herbes de Provence · huile d'olive · beurre · sel, poivre...
soupe Minestrone
Soupe Minestrone Ingrédients pour 8 personnes : 2 courgettes 300g de brocolis 400g de haricots rouges ou blancs en conserve ou bocal 400g de tomates pelées en conserve 1 poireau 5 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail 2 cubes de bouillon 2.5L d’eau 1 cuillère...
Galette de Rois aux pommes
Galette des Rois aux pommes » Ingrédients: 2 pates feuilletées pur beurre, 5 pommes, De la cannelle, 1 œuf 1 cuillère à café de sucre en poudre. Préparation : Préchauffer le four à 230°C ; Laver et peler les pommes, Retirer le trognon, Couper les pommes...