Salade de lentilles à l’émincé de poulet
Salade de lentilles à l’émincé de poulet Ingrédients pour 4 personnes : 200g lentilles vertes 1 petite boîte de maïs en grains 2 gros blancs de poulet ½ poivron rouge 10 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de légumes Ingrédients sauce noisette : 4 càs d’huile...
Tarte au citron meringuée
Tarte au citron meringuée Ingrédients pour 1 tarte (6 à 8 personnes) : Pour la pâte sablée : - 250 g de farine- 125 g de beurre doux- 70 g de sucre semoule- 2 jaunes d'œuf- 5 cl d'eau- 1 pincée de sel Pour la crème au citron: - 4 citrons de taille moyenne-...
Velouté d’endives au Bleu
Velouté d’endives au Bleu (pour 4 personnes) 800 g d’endives • 1 grosse pomme de terre ordinaire • 150 g de bleu d’Auvergne • 10 cl de crème liquide • 2 tablettes de bouillon de volaille • 1 cuil. à café de sucre en poudre • 20 g de beurre • sel • poivre...
Horaires des cabinets // LOOS EN GOHELLE // COUTICHES
DELATTRE Lucie Diététicienne libérale et clinicienne, où j’anime, en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire des séances auprès de patients obèses qui suivent une Rééducation Nutritionnelle durant 3 semaines. Je travaille également sur la partie...