750 grammes
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DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

patisseries

Mousse au chocolat (pour 6 personnes),

20 Décembre 2013 , Rédigé par DELATTRE Publié dans #pâtisseries

les ingrédients: 7 blancs d’œufs, 4 jaunes d’œufs, 1 plaque de chocolat noir dessert, 1 noisette de beurre, la technique: ​Préparation A : Couper la plaque en morceaux, ajouter une noisette de beurre et 1 cas d’eau, mettre le tout 30 secondes au micro-ondes....

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Pain d'épices

18 Décembre 2013 , Rédigé par DELATTRE Publié dans #pâtisseries

les ingrédients: ½ verre de lait, 3 cas de miel, Mélange 4 épices à votre convenance, 1 cas d’huile, 6 cas de farine (125g), 1 cas de vergeoise brune, 1 sachet de levure chimique, la technique: Dans un bol, faire chauffer le lait au micro-ondes, y ajouter...

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