750 grammes
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DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

legumes

Lasagnes chèvre et épinards

15 Octobre 2018 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #plat complet, #lasagnes, #légumes

Ingrédients pour 6 personnes : 500 à 600g d'épinards surgelés ou frais 300g de fromage de chèvre 200g de gruyère rapé 500mL de lait 40g de maïzena 1 à 2 oignons et/ou échalotes Feuilles de lasagnes Sel, poivre Matériel : Plat à gratin Casseroles Spatule...

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Velouté d’endives au Bleu

5 Mars 2018 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes

Velouté d’endives au Bleu (pour 4 personnes) 800 g d’endives • 1 grosse pomme de terre ordinaire • 150 g de bleu d’Auvergne • 10 cl de crème liquide • 2 tablettes de bouillon de volaille • 1 cuil. à café de sucre en poudre • 20 g de beurre • sel • poivre...

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Recette Lasagnes aux légumes du soleil et mozzarella

1 Février 2018 , Rédigé par DELATTRE lucie Publié dans #lasagnes, #plat complet, #légumes

Ingrédients préparation lasagne pour 6 personnes (pour un grand plat à gratin) : 3 boules de mozzarella Feuilles de lasagne 1 boîte de 300g de concassé de tomate 2 oignons 2 courgettes + 1 aubergine + 1 poivron (ou autres légumes de saison) Thym, origan...

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Bouillon de légumes,

11 Novembre 2014 , Rédigé par DELATTRE lucie Diétéicienne Publié dans #légumes, #regime sans residus

Nettoyez et pelez vos légumes, Coupez-les en petits morceaux, Dans une casserole de taille adaptée à votre quantité de légumes, disposez vos légumes et ajoutez de l’eau froide non salée jusqu’à niveau, Une fois vos légumes cuits, ajoutez une pincée de...

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HALLOWEEN !!!

31 Octobre 2013 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes

Halloween est l’occasion pour tous de faire découvrir les citrouilles et potirons aux enfants, Ce légumes de la famille des courges et très intéressants puisse qu’il n’apporte quasiment pas de calories, Facile à utiliser les recettes se déclinent à l’infini…. Potage...

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la carotte,

10 Octobre 2013 , Rédigé par DELATTRE lucie Publié dans #légumes

La carotte est un légume racine, elle peut se consommer crue, ou cuite ! il existe plus de 35 variétés ( longue, ronde, jaune, blanche, rouge sang...), La carotte est riche en provitamine A (bêtacarotène), dont les rôles sont : . · antioxydants, · contribue...

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le chou fleur

30 Septembre 2013 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #légumes

LE CHOU FLEUR Publié par pink lady Le chou-fleur est un légume fleurs de la famille des crucifères, Il est riche en vitamine B9, plus connue sous le nom d’acide folique. Cette vitamine participe: à de nombreux métabolismes, à la formation des globules...

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