750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
DELATTRE Lucie recettes diététiques      06.64.96.77.89                prise de RDV sur Doctolib

Barre de céréales avec œufs

7 Avril 2019 , Rédigé par DELATTRE Lucie Publié dans #sport, #pâtisseries, #collation

Ingrédients :

* 4 cuillères à café d'huile(au choix),

* 4 cuillères à soupe de miel liquide (2 cuillères de sirop de glucose ou un mélange sirop d'érable-miel),

* 1 œuf,

* 150g de céréale et/ou graines et fruits secs

 

Technique :

1/ Dans un saladier, battre légèrement l’œuf.

2/ Ajouter le miel et l'huile, et verser le mélange de  céréales par-dessus (müesli, corn-flakes, flocons d'avoine soufflés...).

3/ Vous pouvez également, utiliser des raisins secs, des morceaux d'abricots secs, des pépites de chocolat, des cacahuètes et des épices, genre cannelle!

4/ Mélangez le tout, de préférence avec les mains (ça colle un peu mais le miel sera mieux réparti).

5/ Si la préparation vous paraît trop gluante, il suffit de rajouter des céréales, si elle est trop sèche, rajoutez du miel.

6/ Versez le tout, sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ou dans des moules à tartelettes, en tassant bien, avec le dos d'une cuillère.

7/ Enfournez, pendant 10 à 15 minutes, à 210°C (thermostat 7).

8/ Découpez en barres, dès la sortie du four, et conservez-les dans une boîte hermétique dès que les barres se sont refroidies.

9/ Vous pouvez les conserver, plus d'1 mois, sans problème!

 

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article